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俗语说，东说念主到中年不得已，保温杯里泡枸杞，也曾成为不少东说念主的真确写真，为什么枸杞会如斯大受宽待呢？

《本草纲领》记录"枸杞久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑"，是名符其实的"龟龄药"，最新的商讨也为咱们揭示了答案。

最新商讨揭示了枸杞

"坚筋骨，轻身不老，耐寒暑"

近日，中国科学院生物物理商讨所与中国科学院上海药物商讨所结合揭示了答案，深受宽待的枸杞可不仅仅名义的"网红"，更有着深厚的科学依据！

枸杞多糖，作为枸杞索求物中的中枢要素，其复杂的多糖结构蕴含着丰富的生物活性，是深藏在枸杞中的龟龄密码。

01

坚筋骨

枸杞多糖通过与成纤维细胞滋长因子受体 1 互相作用，促进骨骼肌卫星细胞的活化和自我更新，在骨骼肌滋长、毁伤拔擢和再生历程中进展首要作用。

此外，枸杞多糖还大概改善骨组织显微结构，增强骨密度，有用地缓解朽迈性骨质流失。

02

轻身不老

枸杞多糖大概在无需畅通的情况下，匡助东说念主体改善肌肉耐力，缓解肌肉倦怠，给东说念主体带来的"轻身"的截至。

因此，蝴蝶娱乐网久服之下，大概给东说念主带来"轻身"的体验，那么又是若何"不老"的呢？

枸杞多糖有用浩大的抗氧化机制，主如果通过铲除目田基、增强抗氧化酶的活性、减弱氧化应激毁伤等模样，大概有用缓解朽迈。

03

耐寒暑

枸杞多糖大概有用看护冷刺激下的体温，通过促进白色脂肪组织的棕色化，增多机体产热而扞拒冷应引进展"耐寒暑"功效。

此外，枸杞多糖还能提升肠说念成心菌的比例，增多了小鼠体内肠说念 GLP-1 的开释，促进能量破费并增强产热功能。

挑选好枸杞

重在一看二闻三抓四泡

前不久，央视《财经拜谒》曝光了枸杞分娩区的违警违法行径：有些商户为了从简资本，工业硫磺熏制枸杞，容易酿成肾功能不全及枯竭和肝功能损害，被称为毒枸杞。

那么渊博生存中若何挑选避让这些毒枸杞呢？重在一看二闻三抓四泡。

01

看神色

好的枸杞簇新、大小适中、完满，神色偏暗红，有明晰凸出的褶皱，比拟迷漫肥厚，莫得霉点，果蒂是白色的。如果是染过色的枸杞，蒂部会是红色的。

02

闻滋味

优质枸杞揉搓并将其在手中捂一阵，可闻到浓郁的当然果香。

被硫磺熏蒸过的枸杞，揉搓用双手捂一阵后，再放到鼻子下面闻，可闻到刺激的呛味。

03

抓手感

好的枸杞，轻抓时不黏手，还不错用手掌再稍稍捂一捂，让枸杞潮小数儿后再攥一下，然后掀开手掌，望望手掌有莫得被枸杞染色的陈迹，如果有，讲明枸杞可能被染过色。

04

浸泡截至

优质枸杞在水中浸泡后，水呈淡黄色，闻起来有枸杞的香味，频繁莫得酸味或其他异味。

劣质枸杞泡水后神色较深，呈砖红色、带有刺激性滋味，可能是使用硫磺加工过。

值得提防的是，枸杞虽好，但也不是东说念主东说念主皆合适，尤其是体质干冷的东说念主群。因为枸杞子是干温的药，过于干冷的东说念主用干温药，两热相加会加剧干冷的景况。

著作作家：Tiger

图片起头：摄图网

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